在德克萨斯州的一家屠宰场,一名体态丰盈的女工正在案板上切割肉块,突然感到腹部剧烈疼痛。原来,她已经怀孕,羊水破裂,生下了一个畸形婴儿,并将其遗弃在垃圾箱中。后来,这个婴儿被一名清洁工救起。多年以后,一群年轻人驾车经过此地。刚从越南前线归来的艾瑞克(马修·波莫饰)刚与未婚妻克莉希(乔丹娜·布鲁斯特饰)团聚,就得知弟弟迪恩(泰勒·汉德雷饰)又要去前线,他本想陪弟弟一起上战场。但迪恩在女友贝莉(迪奥拉·拜尔德饰)的劝说下,准备将入伍通知书烧掉,他们因此发生了争执。就在这时,他们遭遇了飙车党的挑衅。随后,为首的女孩竟被警察击毙。警察霍伊特(R·李·艾尔米饰)拦下了他们的车,并将他们带到了一个令人毛骨悚然的屠宰场,开始了非人的折磨……
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